25日,第112届全国糖酒会在成都开幕,“首发”是今年糖酒会的一大关键词,各类新产品、新技术、新模式纷纷亮相,展示行业发展新趋势,酝酿消费市场新体验,也给美好生活增添新滋味。
本届糖酒会采取世纪城新国际会展中心与西博城双馆联动,来自50多个国家和地区的6600余家企业集中亮相,带来超30万件新产品、新品牌。
中国好丽友市场部负责人 闫宇菲:带来了很多季节款的新产品,有的是运用了一些当季的应季的水果的概念,同时我们带来了新的系列花心系列,花的味道和茶的味道进行了非常好的融合。
四川花生嫂食品有限公司总经理 万郁:这次我们带来了十几个的新品,得到了非常多的客户的认可,有非常多的经销商,今天上午都已经有十几个和我们洽谈,打算和我们合作了。
一边卯足劲儿“首发”新产品,另一边,参展商们带来了食品酒类行业的新技术。
记者 江欢:这里是本届糖酒会首次设置的人工智能设备专区,在这里我们可以看到各家头部科技企业轮番上阵,像自动炒菜机,还有智能生产线、智能包装线都一一亮相。
橡鹿机器人AI总厨 胡怡然:我们这一台AI炒菜机器人是首次大规模地来做这个糖酒会推广,适合八大菜系,能炒1000多道菜。我们的核心有天空投料、AI控温,使用人次达到了5000万,然后覆盖了10种餐饮品牌场景,消费品牌有600多个,落地了20多个国家正在使用。
除了新产品、新技术,行业新模式、新业态也借糖酒会的平台抢占市场先机。
微店24营销总经理 陈晨:因为消费者在夜间也开始消费了,那么用了微店24的这个服务之后,他就可以把他的店开着,他自己回家睡觉,顾客有消费需求的时候,就会自己去店里面完成全程的自助购物。
糖酒会上的各种“首发”和“创新”,让熙熙攘攘的人群大饱口福,也大饱眼福。一次次品尝和洽谈中,给消费者的美好生活增添了新的滋味,也酝酿着消费市场下一个“爆款”。
采购人员 彭利:我们看到很多对我们上班族来说,对我们的生活提供很多便捷,现场的有联系方式的我们都添加,会后就会去工厂实地看一下。
消费者 许文林:新品比较多,健康产品比较多,绿色的零添加这一类的。
记者还注意到,不少企业通过组团的方式集体发力糖酒会。在“百县千品万家福”专区,集结了来自全国的优质农副产品,一展乡村振兴“百花齐放” 成果。此外,40余家四川老字号企业也带来近百款新品首发首秀,推动传统老字号创新发展。